负责人：赵煜祎 

办公电话：0631-5970067 

机构职责：负责全区食品安全综合协调工作。负责全区食品安全工作督查、考核工作。组织实施推进食品安全战略的政策措施，协调推动“食安威海”建设，组织国家、省级食品安全创建工作。统筹协调食品全过程监管中的重大问题，推动健全食品安全跨区域跨部门协调联动机制。拟订全区食品安全整顿治理方案并组织实施。拟定全区食品生产企业年度监督管理计划。组织实施食品生产监督管理制度措施，组织对食品生产企业进行监督检查。督促食品生产者落实主体责任。指导企业建立食品安全追溯体系。组织指导查处有关违法行为，参与调查相关食品安全事故。指导食品小作坊食品安全监督管理工作。指导拟定全区食品流通领域年度监督管理计划。指导实施食品流通和市场销售食用农产品、林产品、水产品、畜禽及其产品质量安全监督管理制度措施，指导对相关领域进行监督检查。督促食品经营者落实主体责任。组织指导查处有关违法行为，参与调查相关食品安全事故。指导食品摊点食品安全监督管理工作。指导拟定全区餐饮服务领域年度监督管理计划。指导实施餐饮服务食品安全监督管理的制度措施，指导对餐饮服务食品安全进行监督检查。督促餐饮服务提供者落实主体责任。组织实施餐饮质量安全提升行动。指导全区重大活动食品安全保障工作。组织指导查处有关违法行为，参与调查相关食品安全事故。指导小餐饮食品安全监督管理工作。监督实施全区食品安全抽样检验工作制度和技术规范。拟定食品安全监督抽检计划并组织实施，定期公布相关信息。组织或督促指导抽检不合格食品核查、处置、召回。组织排查食品安全风险隐患。分析掌握全区保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品和食盐领域安全形势，指导拟定年度监督管理计划。指导实施特殊食品、食盐监督管理制度措施，指导对特殊食品和食盐安全进行监督检查，督促生产经营者落实主体责任，指导企业建立特殊食品安全追溯体系。参与调查相关食品安全事故。