在2025年监督抽检中，发现我区威海市山海居酒店有限公司1批次青萝卜不合格，抽样单编号为XBJ25371072410730407ZX，1批次胡萝卜不合格，抽样单编号为XBJ25371072410730409ZX。现将2批次不合格食品的风险控制及核查处置情况通告如下：

威海市山海居酒店有限公司1批次青萝卜、1批次胡萝卜不合格

（一）产品控制情况。2025年2月8日威海经济技术开发区市场监督管理局执法人员向该单位送达了《检验报告》，立即启动了核查处置工作，开展了现场检查，责令其整改。经调查，该单位购进青萝卜25公斤，销售3.4公斤，剩余制作员工餐；购进胡萝卜10公斤，销售3.1公斤，剩余用于摆盘，现场检查未发现该批次产品。

（二）调查处置情况。威海经济技术开发区市场监督管理局执法人员对该单位的进货台账进行了检查。威海市山海居酒店有限公司购进的青萝卜，经抽样检验氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不合格；胡萝卜，经抽样检验毒死蜱项目不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条相关规定，因当事人积极配合调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，履行了进货查验义务，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，威海经济技术开发区市场监督管理局对威海市山海居酒店有限公司下达不予行政处罚决定书：威经市监不罚【2025】20号。

（三）原因排查及企业整改情况。按照食品生产经营单位监管要求，威海经济技术开发区市场监督管理局督促威海市山海居酒店有限公司立即进行整改，威海市山海居酒店有限公司于2025年3月11日整改完毕。

威海经济技术开发区市场监督管理局

2025年5月7日